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ゆずトリペル (箕面ビール)

starksny03

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オイッス (゚Д゚)ノ

こんなビールを飲んだっす。

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【ビール】
ゆずトリペル

【国名など】
日本  大阪府

【ビールブランド名、ビール会社名など】
箕面ビール

【どこからか拾ってきた解説】
モルトを使用した濃厚で芳醇なエールです。
発酵期間は通常より長くゆっくりじっくり発酵を行いベルジャンイーストの華やかで上品な香り、
熟成期間も同様で8.5%のアルコールは柔らかくモルトボディとのバランスを重視しています。
カラーは淡いゴールデンカラーで、発酵後にゆずの皮のみを使い、爽やかな日本ならではの柑橘香が
全体を和のテイストでまとめてくれています。
・アルコール 8.5%
・IBU 15
・600円

【ビールを飲んだ日】
2020.06.27 (土)

【ビールを飲んだ日の様子、購入場所など】
国立「せきや」で購入。
自宅で飲みます。

【飲んだ感想】
飲んでみると、柚子っぽさは弱いけど、
甘くてハイアルヴァイツェンな感じ。
小麦は使っていないけどね。
おおーインパクトが強くてうめえーっす!

なんとなく、ベアレンのウルズスみたい。
甘さが目立つのと、アルコール感があるなぁ。
8.5%だから仕方ないっか。

【好み度】
8.0 (かなり旨い)
「ハイアルなヴァイツェン」

このビールを飲んだ日、
山形県の親戚からサクランボが届きました。

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奥が佐藤錦、手前が紅秀峰です。
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Comments 2

There are no comments yet.
hidehyd  

これは美味そうだ!
まず、ネーミングに惹かれました。
濃厚なヴァイツェンが飲みたくなりましたよ。

2023/12/04 (Mon) 07:28 | EDIT | REPLY |   
starksny03
starksny03  
To hidehydさん

オイッス hidehydさん

箕面の限定は個性的で旨いっすよ。
もっと柚子が効いていると面白いけどねー。
ダブルとかトリプルとか気になりますよね。

2023/12/06 (Wed) 23:36 | EDIT | REPLY |   

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